140g de sucre en poudre 1g de farine de blé 40g de beurre doux Préchauffez le four à 180° Mélangez au fouet les œufs et le sucre Fouettez au bain marie pendant 5 min elle doit tripler de volume Continuer de fouetter en dehors du feu jusqu'à ce que ça refroidisse Ajouter délicatement la farine tamiséeIl faut savoir que la pâte à sucre craint l'humidité, il ne faudra donc pas la poser sur des gâteaux humides, tels que les fraisiers, les bavarois ou encore les trianons De plus, un gâteau décoré pèse un certain poids, il ne faut donc pas la travailler avec des gâteaux légers, comme les gâteaux à base de mousse, par exemple55 Like Comment Share Créatif Cake added 4 new photos to the album Mariage August 12 at 1009 AM Gâteau de Mariage personnalisé Beau à l'extérieur et bon à l'intérieur 😋 Custom wedding cake Beautiful outside and good inside 😋 Translated
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